Доцент СФУ: «Торты всегда в зоне риска»
26 января 2021 года красноярские СМИ сообщили о результатах проверки бисквитных тортов специалистами Центра стандартизации и метрологии. Выяснилось, что ни один из проверенных тортов от некоторых красноярских производителей не соответствует стандартам безопасности полностью. Как это могло произойти, объясняют эксперты СФУ.